Hoy cocino con... Las recetas de MJ - Colaboración gastronómica

Hace más de un mes que tuve el placer de recibir en mi casa a MJ, blogger de Las recetas de MJ y ganadora del concurso Blogueros cocineros de Canal Cocina. El motivo: grabar con ella uno de sus programas Hoy cocino con... proyecto que me apasiona donde MJ cocina con un chef, blogger, amigo, diferente en cada ocasión. Desde la primera vez que vi su propuesta me pareció muy original y me enamoré de ella.

Estaba muy emocionada y fue difícil elegir, pero finalmente preparé dos recetas de la app iPad de Canal Cocina para elaborar: Risotto al perfume de ají amarillo de Anilú Cigüeñas y Tarta Dolce & Banana de Lorraine Pascale.

Nos lo pasamos en grande, como creo que queda evidenciado en el vídeo y eso es con lo que me quedo, con la experiencia vivida.

¡Un millón de gracias MJ por darme la oportunidad! 

Camara Abierta 2.0 de RTVE - Fashion Bloggers - Interview

Cámara abierta 2.0 - 17/05/14

Entrevista en Cámara abierta sobre el fenómeno de las Fashion Bloggers. Entrevista a Gala González, famosa blogger autora de Amlul.com y a la influencer Lucía Pardavila más conocida en Twitter como @soylua ¿Qué es ser influencer? Según agencias y medios, para ser influencer en Twitter es necesario superar los 10.000 seguidores.

"Los influencers tienen en Instagram una herramienta muy potente para hacerse llegar. Por ejemplo, las blogueras de moda, bloggers que basan sus contenidos en fotografías que puedes compartir a través de Instagram. Gracias a la movilidad que permite Instagram puedes llegar a tu público en cualquier lugar que se encuentre y posteriormente, podrán ir a la web a ver los looks al completo, generándoles drivers de tráfico."

Interview at spanish television program Cámara abierta 2.0 about Fashion Bloggers phenomenon. The journalist interviews Gala González, very wellknown spanish blogger author of Amlul.com and  influencer Lucía Pardavila best known as @soylua her Twitter nickname. When can we be considered as an influencer? Agencies and media asures that you need to have more than 10K followers on Twitter.

"Influencers can find on Instagram a powerful tool to reach their audiences. For example, fashion bloggers, they based their content in photographies that they can share throught Instagram. Due to the mobility of smartphones with Instagram you can reach your target everywhere, everytime, and after, they could go back to your blog to see the complete outfit."

Camara Abierta 2.0 de RTVE - Instagramers Gallery - Interview

Instagramers Gallery, Dani Rovira

El pasado 26/04/14 me entrevistaron para el programa de RTVE Cámara abierta 2.0. especializado en nuevas tecnologías, sobre la novedosa Instagramers Gallery, la vertiente más artística y offline de la comunidad Instagramers o Igers, creada por Philippe González. También se entrevista a al creador de Instagramers @PhilGonzalez y a su diseñador @elhombretecla

"Instagram ha abierto la puerta a que los fotógrafos puedan mostrar sus trabajos. De hecho Instagram permite que también gente que no somos tan buenos fotógrafos podamos parecerlo. Ese es el poder de Instagram, con sus fotos pequeñas, cuadradas y gracias a los filtros, cualquiera puede sentirse un poco artista."

Last 04/26/14 I was interviewed for spanish TV program Camara Abierta 2.0. broadcasted by the principal public channel RTVE. This TV show is specialized in new communication technologies and it talks about the brand new Instagramers Gallery, most artistic and offline branch of Instagramers o Igers community, created by Philippe González. You can also find the interview of Instagramers creator @PhilGonzalez y its web designer @elhombretecla

"Instagram opens a door to professional photographers but also allows common people not so good photographers to appear as greater photo makers. That is the power of Instagram, with its small squared photos, and also thanks to its filters, everybody can be a bit of an artist."

Modelo por un día: cocinado con Canal Cocina Glass

Cuando a mi compañero Juan de la Cruz @elhombretecla, nuestro magnífico diseñador gráfico y artistazo al que admiro me dijo que quería hacer un nuevo minisite dinámico y que quería grabarme en vídeo cocinando con las Glass para ponerme como vídeo de fondo, sencillamente... ¡aluciné!

Al día siguiente nos pusimos manos a la obra en las cocinas de la ofi y dicho y hecho, ya está en microsite publicado: Canal Cocina Glass.

Aquí podéis ver un poco cómo ha quedado, pero os invito a ir a visitarlo en este enlace: http://canalcocina.es/google-glass/

Compartiré la estrategia digital de Canal Cocina en #eemeeting de @mastereeme en Alicante

@AlmuGuisado de @CanalCocina en #eemeeting de @mastereeme #gratuito Alicante 16 de Mayo http://t.co/KhyVsKbWcS pic.twitter.com/fonO8RCUZx

— EEME (@mastereeme) May 6, 2014

EMEETING es un evento organizado por la Escuela Europea de Marketing y Empresa en Alicante el próximo viernes 16 de mayo.

Presentamos Canal Cocina Glass en The App Date Gastro

Ayer Philippe Gonzalez @philgonzalez y yo estuvimos en The App Date, el encuentro líder del sector de aplicaciones móviles, presentando la app de Canal Cocina para Google Glass que hemos bautizado como Canal Cocina Glass. Tuvimos la suerte de que Fundación Telefónica nos cediese su auditorio para la ocasión. En el evento nos acompañaron los chicos de Mundo Glass, desarrolladores de la app y nuestro chef Kisko García, presentador de Recetas por 5 euros y chef del restaurante Choco en Córdoba.

Kisko García en acción, cocinando con las Google Glass

Vídeo resumen del evento por el equipo de The App Date

Canal Cocina Glass contiene una selección de las mejores recetas del canal de la mano de cocineros con Estrella Michelin como Kisko García, Pepe Solla, Susi Díaz, Ricard Camarena, Pepe Rodríguez o Ángel León.

Original tabla de cortar con soporte para iPad con la app Canal Cocina

Con el lanzamiento de esta nueva app, Canal Cocina cuenta ya con 12 aplicaciones, que suman más de un millón y medio de descargas. ¡Y nosotros sumamos con orgullo una nueva experiencia, un nuevo proyecto y un buen puñado de buenos amigos!

Kisko, Fabián, Chema y Rodrigo en pleno showcooking 

Gracias a los chicos de The App Date, de Mundo Glass y Fundación Telefónica, así como a los chefs que nos acompañaron: el ya mencionado Kisko García, Fabián Martín, campeón del mundo de pizza, chef y próximo profesor en la Universidad de Harvard, Chema Soler, chef de La Gastrocroquetería y medalla de bronce en el concurso Mejor Cocinero 2014, y Rodrigo García, cocinero autodidacta, tweetero y cocinero pop up. Y por supuesto, a todos los que estuvieron allí apoyándonos, ¡un millón de gracias!

El evento pudo seguirse en streaming gracias a Fundación Telefónica y The App Date.

Descubre todo sobre la app Canal Cocina Glass en nuestro Especial Canal Cocina para Google Glass.